牛皮癬患者在日常飲食中還要確保豐富的蛋白質(zhì)。牛皮癬患者脫落大量的鱗屑，使得機(jī)體喪失了大量的角蛋白，假如不能夠及時(shí)的補(bǔ)充的話，還會(huì)造成低蛋白血癥。因此，醫(yī)生建議大家理想多吃一些雞蛋，但是要注意腸胃的消化功能。雞蛋是完整的有機(jī)體，具有很高的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值。
牛皮癬患者理想吃些魚，因?yàn)轸~的脂肪含量比較低，是蛋白質(zhì)、核酸、多元種生物元素的&儲(chǔ)藏室&。其中的魚油富含多烯脂肪酸，還可作為牛皮癬的一種替代療法。此外，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的豆制品、新鮮可口的奶制品等都是可供患者選擇的食物。
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